Was erwartet Sie?
In einer digital vernetzten Welt begleiten wir Sie beim Erwerb und der Vertiefung digitaler Kompetenzen in Alltag und Beruf. Ob Schulungen am PC, Smartphone- und Tabletkurse oder Formate zum Thema Künstliche Intelligenz: Es ist bestimmt ein passender Kurs für Sie und Ihren Erfahrungshintergrund dabei. Werden Sie in unserem vielfältigen Kursprogramm fündig.
Neben den technischen Fähigkeiten fördern wir einen kritisch-reflektierten Umgang mit Digitalisierung und halten Kurse zu den Themen Cybersicherheit, Digital Wellbeing sowie dem Umgang mit Desinformation bereit.
Damit leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Erwerb überfachlicher Zukunftskompetenzen (sog. Future Skills).
Veranstaltung "Eingekocht & fermentiert: Köstliches aus dem Weckglas " (Nr. AM4863) wurde in den Warenkorb gelegt.
AM4863 Eingekocht & fermentiert: Köstliches aus dem Weckglas
| Beginn | Mi., 30.09.2026, 18:00 - 21:00 Uhr |
| Kursgebühr | 33,50 € |
| Dauer | 1x |
| Kursleitung |
Lisa Althoff
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| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Schürze, Schreibzeug, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Marmeladen- und Weckgläser, Vorratsdosen und, falls Sie etwas anderes als Wasser trinken möchten, gerne auch ein Getränk |
Lebensmittel ganzjährig zur Verfügung zu haben - das scheint uns heute ganz selbstverständlich. Früher mussten jedoch andere Methoden genutzt werden, um Lebensmittel dauerhaft zu konservieren. Und diese gehen weit über das Einkochen von Marmelade hinaus!
In diesem Kurs lernen Sie Konservierungsverfahren wie das Einkochen und Fermentieren kennen, um saisonal geerntete Lebensmittel auch später genießen zu können.
Und Sie werden sehen: Auch heute kann es noch Sinn ergeben, Obst und Gemüse haltbar zu machen, um neue Geschmäcker (wieder) zu entdecken!
Die Lebensmittelumlage beträgt 12,50 EUR und ist bereits in der Kursgebühr enthalten..
Kursort
Ladbergen, HS-Küche
Jahnstr. 549549 Ladbergen