Was erwartet Sie?
„Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit“, dieser Grundsatz prägt unser Gesundheitsverständnis. Wir verstehen Gesundheit im Sinne der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ganzheitlich als Zusammenspiel körperlicher, psychischer und sozialer Komponenten.
Unsere zentrale Aufgabe liegt in der Stärkung nachhaltiger, gesundheitsförderlicher Lebensweisen und -verhältnisse sowie der Förderung von Gesundheitskompetenz, um Herausforderungen im Privatleben und im Beruf erfolgreich bewältigen zu können.
Unsere Gesundheitskurse und -aktivitäten sind Bildungsangebote mit dem Ziel,
• zum eigenverantwortlichen Beurteilen und Handeln in gesundheitlichen Belangen zu befähigen,
• die Einübung gesundheitsförderlicher Verhaltensweisen zu unterstützen
• sowie Interesse und Freude an Gesundheitsthemen und -aktivitäten zu wecken.
In unserem umfassenden Kursprogramm finden Sie Bewegungs-, Entspannungs- und Ernährungskurse sowie Seminare zu psychischer Gesundheit, die zu Ihren Bedürfnissen passen. Ergänzt wird das Angebot durch Gesundheitsvorträge zu einzelnen Krankheitsbildern oder Behandlungsmethoden sowie Veranstaltungen aus den Bereichen Pflege und Selbsthilfe - etwa zum Thema Demenz.
AM4863 Eingekocht & fermentiert: Köstliches aus dem Weckglas
| Beginn | Mi., 30.09.2026, 18:00 - 21:00 Uhr |
| Kursgebühr | 33,50 € |
| Dauer | 1x |
| Kursleitung |
Lisa Althoff
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| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Schürze, Schreibzeug, zwei Geschirrtücher, Spültuch, Marmeladen- und Weckgläser, Vorratsdosen und, falls Sie etwas anderes als Wasser trinken möchten, gerne auch ein Getränk |
Lebensmittel ganzjährig zur Verfügung zu haben - das scheint uns heute ganz selbstverständlich. Früher mussten jedoch andere Methoden genutzt werden, um Lebensmittel dauerhaft zu konservieren. Und diese gehen weit über das Einkochen von Marmelade hinaus!
In diesem Kurs lernen Sie Konservierungsverfahren wie das Einkochen und Fermentieren kennen, um saisonal geerntete Lebensmittel auch später genießen zu können.
Und Sie werden sehen: Auch heute kann es noch Sinn ergeben, Obst und Gemüse haltbar zu machen, um neue Geschmäcker (wieder) zu entdecken!
Die Lebensmittelumlage beträgt 12,50 EUR und ist bereits in der Kursgebühr enthalten..
Kursort
Ladbergen, HS-Küche
Jahnstr. 549549 Ladbergen


